Was Essen Wasserwanzen? // spreadpersepolis.com

Seit der Urgeschichte essen Menschen Insekten. In der westlichen Welt ist dies allerdings heute nicht mehr üblich. Um die wachsende Weltbevölkerung zu ernähren und die Erderwärmung zu bekämpfen, ist die Insektenzucht laut der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen FAO eine zukunftsweisende Lösung. Und so haben wir uns zwei Motorräder gekauft und sind gut drei Monate abseits der ausgelatschten Touri-Pfade durch Vietnam, Laos und Thailand gebrettert. Auf unserem Weg haben wir dann alles an Insekten gegessen, was wir finden konnten: Larven unterschiedlichster Arten, Ameisen, Wasserwanzen, Kakerlaken und so weiter. Das Herbstwetter ist zwar recht mild, doch nachts breiten sich schon vielerorts eisige Temperaturen aus - ein Ansporn für viele kleine Krabbeltiere sich eine warme Umgebung zu suchen. Doch warum. Einige müssen auch in ihrem eigenen Zuhause Bettwanzen anwesend sein. Aber die Tatsache, dass es auch Wasserwanzen gibt glatt, darunter auch riesige, wäre für viele eine Entdeckung. Und das ist nicht eine einzige Spezies, sondern eine ganze Gruppe von Insekten Wasserinsekten, Wasserwanzen, Krebse, Asseln, Wassermilben, Springschwänze. Viele Insekten können sich nur im Wasser fortpflanzen. Sie legen ihre Eier im oder in der Nähe des Wassers ab. Aus ihnen entwickeln sich dann Larven, die oftmals völlig anders aussehen als die fertigen Insekten. Manche sind auf den ersten Blick keine ausgesprochenen Schönheiten und sind mit Kuscheltieren wie.

Insekten essen ist für westliche Touristen eine Mutprobe, für viele andere eine Selbstverständlichkeit und – wenn es nach der Welternährungsorganisation FAO geht – bald ein globaler Trend. 2050 leben wahrscheinlich neun Milliarden Menschen auf der Erde. Der Verzehr von Insekten ist wichtig, um die Ernährung aller möglichst umweltschonend sicherzustellen, heißt es sinngemäß in einem FAO-Bericht. Riesige Wasserwanzen – Belostomatidae 2 Stück Sein Aussehen macht es zu einem der essbaren Insekten, die den geringsten Appetit erzeugen, aber es wäre ein Fehler zu glauben, dass dieses Insekt nicht so viele geschmackliche Qualitäten als ihre anderen Kollegen enthält. Wasserwanze Oftmals wegen ihrer äußerlichen Ähnlichkeit mit einer gemeinen Kakerlake verwechselt, wird einem dieses possierliche Schwimmtier als Ganzes frittiert auf Märkten angeboten. Das jedoch heisst nicht, dass man es auch in einem Stück essen sollte.

Trockenfutter — Lebendfutter — Frostfutter. V ergleicht man unsere heutigen Möglichkeiten der Futter­beschaffung mit z. B. denen von vor sechzig Jahren, so haben wir heute hervorragende Bedingungen: die Kunstfutter sind deutlich besser als damals, uns stehen Frost­futter und hydro­biologisch gefarmtes Lebend­futter käuflicherweise zur. Das Blässhuhn. Das Blässhuhn Blässralle gehört zu der Familie der Rallen. Es ist mit seinen ca. 38cm etwas größer als ein Teichhuhn. Vorkommen und Verbreitung: Man sieht das Blässhuhn fast in ganz Europa, mit Ausnahme von Island und Nordskandinavien.

Die Wanze, spätestens aus dem Lied "Auf der Mauer, auf der Lauer.", kennt jeder. Die wenigsten wissen, wie Wanzen leben - und sogar betörend duften!

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